Mad til selskaber
Står du overfor at skulle holde fest, og kunne du godt tænke dig at slippe for selv at skulle stå og tilberede maden? Så lad os hos Spis Godt tage os af det med vores selskabsmenu, som vi leverer ud af huset.
Hos Spis Godt kan vi både tilbyde a la carte og en lækker selskabsbuffet i Aarhus og omegn – alt afhængig af dit arrangement og dine ønsker. Vi tager udgangspunkt i dine behov, idéer og ønsker til pris – alt sammen så vi kan sikre, at du får lige præcis det, du ønsker dig. Du kan læse mere og se vores forslag til selskabsmenu nedenfor.
Eksempel på en selskabsmenu
Mad og fest hører uundgåeligt sammen. Det er der ingen tvivl om. Vores catering er derfor ideelt til dig, der ikke selv ønsker at stå i køkkenet flere dage i forvejen for at lave mad til mange gæster. Så skal du holde bryllup, fødselsdag, konfirmation, julefrokost eller anden fest, vil vi meget gerne levere lækker mad lige til døren. Så er det eneste, du skal fokusere på, at nyde dit selskab. Tag et kig på vores menu og bestil direkte på siden eller kontakt os og afstem menuen med os efter dine behov.
Selskabsmenuen
Se menuen fra januar til og med marts.
Forret
Tempereret laks serveret med confiteret rødbede, citron creme
og frisk dild
Hovedret
Rosastegt okseculotte
–
Stegte petit kartofler vendt med salvie
–
Svampe tærte med timian og skalottelæg
–
Honning stegte gulerødder med hasselnød og citron
–
Sæsonens fyldige salat
–
Kraftig rødvinssauce
Dessert
Klassisk æblekage med rørt vanilje creme og knas
*der følger fucaccia brød og dyppelse med til menuen
285 kr. pr. kuvert.
Minimum otte kuverter.
Levering og afhentning af service fra 300 kr.
Bliver leveret på stilrent service
Tilkøb
Velkomstsnack fra 35 kr. pr. kuvert.
Oksemørbrad +55 kr. pr. kuvert.
Is til desserten fra 20 kr. pr. kuvert (husk at have plads på frys til det)
”Natmad” fra 55 kr. pr. kuvert.
Kontakt os og forhør på muligheden om at få en kok med ud til anretning af maden.
Det med småt
-Forret kommer anrettet på flot porcelæn
-Kød, gulerødder og kartofler kommer i termokasse
-Saucen varmes
-Kødet skæres
-Det kolde til hovedretten kommer flot anrettet i skåle og fade
-Desserten kommer anrettet i glas (1 stk. pr. mand) til at kunne sætte på buffen
-Vi gennemgår menuen med jer
Vi gennemgår altid menuen med jer ved levering.
BESTIL EN SELSKABSMENU UD AF HUSET, DER PASSER TIL DIT ARRANGEMENT
Du bestemmer selv, hvor meget du vil være inde over selskabsmenuen. Har du nogle særlige idéer til bestemte råvarer, inspirerer vi også gerne til sammensætning af en selskabsmenu ud af huset, der tager udgangspunkt i disse. Det er helt op til dig.
Uanset hvor meget du vælger at involvere dig i menuen, sørger vi hos Spis Godt for det hele.