Om Spis Gdt

Historien om Spis Godt går tilbage til november 2012, hvor Jeppe og hans gode ven, samt tidligere kokkelærling, Martin grundlagde virksomheden.

Siden har de drevet Spis Gdt med en klar vision om at servere sund, mættende og smagfuld mad baseret på friske råvarer.

Baggrunden for dette er en simpel filosofi om, at lave spændende mad med dybde, som alle har lyst til at spise.

Begyndelsen

Jeppe og Martin er begge to kokke med masser af erfaring og en bred faglighed. Jeppe er udlært ved Henne Kirkeby Kro i Vestjylland. Han flyttede siden hen til Århus og blev kok ved Restaurant Carlton, hvor han senere blev køkkenchef.

Her blev Martin elev og blev udlært, og således lærte de to hinanden at kende. Siden tog de begge ud for at udvide deres faglighed.

De har arbejdet i forskellige typer køkkener; restaurant, kro, café, kantine osv. rundt om i Østjylland.

De fastholdt det venskab de havde skabt tilbage hos Carlton og mødtes ofte. Her begyndte drømmen om at være selvstændig, og sådan opstod ideen bag Spis Gdt.

I dag

I dag lever Spis Gdt i bedste velgående.

Jeppe og Martin står hver dag op og ser frem til at lave både frokostordninger og catering til Århus og omegns erhvervs- og privatfolk.

Med årene er der kommet flere med på holdet, og der drømmes om at udvide virksomhedens services. F.eks. vil de gerne drive kantine(r) for både små og store virksomheder.

Har du lyst til at høre mere, er du meget velkommen til at kontakte os til en snak om, hvad vi kan hjælpe dig med.