Tapas til julefrokost
Vores juletapasmenu kombinerer klassiske julesmage med spændende moderne smagsoplevelser. Vi har sammensat en nøje udvalgt menu af velsmagende småretter, der vil skabe en hyggelig julestemning og glæde dine gæster.
JULETAPAS 2023
Menuen er tænkt som social dining og består af 8 kolde anretninger
FORRETTEN
Klassisk marineret sild med kapers, syltet rødløg og hjemmerørt karrysalat
Æggesalat med grov sennep, mayo og karse
Gravad laks med æble, peberrods aioli og salte agurk
Hønsesalat i sprød skal med asparges, bacon og cornichons
HOVEDRETTEN
Confiteret unghane med bagte jordskokker, pocheret løg og kartoffelcreme med stegt bacon og purløg
Timian bagte rødbeder med rygeost, balsamico sirup og spædesalater
DESSERTEN
Brownie med rørt kirsecreme, syltet pære og knas
235 kr. pr. kuvert.
Tilkøb
2 modne oste med pærechutney og kiks – 25 kr. pr. kuvert.
Fiskefilet med citron og rørt remoulade (varm selv) – 30 kr. pr. kuvert
Det med småt
Minimum 8 kuverter bestilles minimum 2 dage før
Gælder fra fredag d. 17. nov. til og med fredag d. 22. dec.
Menu tilbydes torsdag, fredag og lørdag
Vi anretter menuen på engangsemballage
Afhentning mellem kl.11-12 ved vandvejen nr. 7 ellers kontakt os på kontakt@spisgodt.com
Der følger frisk bagt brød og rugbrød med
