Grundet stigende energipriser er vi nødsaget til at tage et tillæg på 30 kr. pr bestilt selskab og 12 kr. ex moms. pr. dag for frokostordning.

Julemenu ud af huset

Bestil julemenu eller buffet i hele aarhus & omegn

Julemenu ud af huset

Står du overfor at skulle holde fest, og kunne du godt tænke dig at slippe for selv at skulle stå og tilberede maden? Så lad os hos Spis Godt tage os af det med vores julebuffet eller juletapas, som vi leverer ud af huset.

Hos Spis Godt kan vi både tilbyde a la carte og en lækker julebuffet i Aarhus og omegn – alt afhængig af dit arrangement og dine ønsker. Vi tager udgangspunkt i dine behov, idéer og ønsker til pris – alt sammen så vi kan sikre, at du får lige præcis det, du ønsker dig. Du kan læse mere og se vores forslag til vores julebuffet eller juletapas nedenfor.

Vores julebuffet & juletapas

Julebuffet

*Dette med stjerne skal du selv varme, der kommer en udførlig beskrivelse med.

Minimum 8 kuverter.
Levering og afhentning fra 250 kr.

Forret
Stegte sild med syltet rødløg, krydret tomatdressing og kapers

Langtids stegt kalv med peberrods mayo, friteret kapers, syltet bøgehatte

Æggesalat med rejer og purløg

Hovedret – varm selv
Unghane confiteret i andefedt*

Sprængt og æblecider braiseret julegris*

Stegte kartofler vendt med rosmarin og salt flager*

Grov salat af rødbeder vendt med gedeost, grønkål og balsamico

Salat af rødkål vendt med bagte løg, æbler og appelsin vinaigrette

Kraftig sauce med salvie og portvin*

Dessert
Risalamande med knas, brændt hvid chokolade og amarena kirsebær

275 kr. pr. kuvert.

Juletapas

Minimum 4 kuverter
Alt under 8 kuverter bliver leveret i engangsemballage og anretter selv 

Forret
Æggesalat med rejer og purløg

Rimmet laks med mild wasabi mayo, rugbrøds knas og sprød agurk

Langtids stegt kalv med peberrods mayo, friteret kapers, syltet bøgehatte 

Hovedret
Sprængt og æblecider braiseret julegris med bagte jordskokker

Salat spidskål vendt med unghane, grov sennepsdressing, honning ristet valnød

Confiteret rødbeder med rygeost, syltet sennepskorn og fennikel

Dessert
2 slags modne oste hertil pære/rosmarin kompot og kiks

Vanilje panne cotta med ristet splitter og syltet blommer

Tilvalg
Paneret fiskefilet med remoulade og citron (varm selv)
35,00kr. pr. kuvert.
Unghane confiteret i andefedt med sauce og rødkål (varm selv)
55,00kr. pr. kuvert.

225 kr. pr. kuvert.