Bestilling

Selskabsmenu-old

3 retters buffet.
Vi gennemgår altid menuen med jer ved levering.

  • Forret

    • Tempereret laks serveret med confiteret rødbede, citron creme og frisk dild

    Hovedret

    Rosastegt okseculotte
    • Stegte petit kartofler vendt med salvie
    • Svampe tærte med timian og skalottelæg
    • Honning stegte gulerødder med hasselnød og citron
    • Sæsonens fyldige salat
    • Kraftig rødvinssauce

    Dessert

    • Klassisk æblekage med rørt vanilje creme og knas

     

    *der følger fucaccia brød og dyppelse med til menuen

    285 kr. pr. kuvert.

    Tilvalg

    • pr. kuvert.
    • pr. kuvert.
    • pr. kuvert.
    • pr. kuvert.

    Levering og afhentning af service

    *Vælg dato

Der er en bestillingsfrist på minimum 4 dage.
Grundet vi skal have mulighed for at kunne bestille vare og forberede maden.

 

Minimum bestilling på 8 kuverter.

Det med småt:

-Forret kommer anrettet på flot porcelæn
-Kød, gulerødder og kartofler kommer i termokasse
-Saucen varmes
-Kødet skæres
-Det kolde til hovedretten kommer flot anrettet i skåle og fade
-Desserten kommer anrettet i glas (1 stk. pr. mand) til at kunne sætte på buffen
-Vi gennemgår menuen med jer

Vi gennemgår altid menuen med jer ved levering.